Heute gibt es ein deftiges Essen - Ich liebe es.
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| Text- und Bildquelle: essenundtrinken.de Zutaten: |
20 g Kürbiskerne
2 El Petersilie, (gehackt)
3 El Olivenöl
Salz
1 El Kürbiskernöl
0.5 Tl Zitronenschale, (Bio, fein abgerieben)
350 ml Milch
350 ml Gemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt
100 g Polenta, (Maisgrieß)
2 El Crème fraîche
3 Scheiben Roquefort, (à 60-70 g; dick)
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Gutes Gelingen !!!!
