Feldsalat Vogerlsalat Rezepte

Man kennt ihn auch als Vogerlsalat oder Rapunzel, in der Schweiz hört er auf Nüsslisalat. Die Blättchen wachsen in Büscheln. Sie sind zwar mühsam zu reinigen, aber jeden Aufwand wert, Die Blättchen sind winterhart. Frisch aus dem Garten enthalten sie ein Maximum an Vitaminen und Mineralstoffen.

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Brezensalat mit Feldsalat, Gurke, Radieschen und Tomaten
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen
Feldsalat mit Geflügelleber
Feldsalat mit Linsen, Speck und Feigen
Feldsalat mit Parmesankäse und geräuchertem Forellenfilet
Feldsalat mit Putenfleisch
Feldsalat Rohkost mit Orangen
griechischer Vogerlsalat mit Tomaten und Schafskäse
Hähnchenfilet mit Wintersalat

frischen Feldsalat kaufen

Kartoffel - Vogerlsalat mit Grammeln
Lachs mit Feldsalat und Roter Bete
Rotkraut Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen

Rotkraut kaufen

Salat mit Ziegenkäse und eingelegten Granatapfelkernen
Schweinsbraten Vogerlsalat
Vogerlsalat Pesto