Da ich heute nicht vor die Tür gehen möchte - es schneit und schneit - ist bei mir Resteverwertung angesagt : Blumenkohl (auf österreichisch Karfiol), Gurke und Fisch
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| Text- und Bildquelle: essenundtrinken.de |
Zutaten:
500 g Blumenkohl
5 El Rapsöl
Salz
1 Salatgurke
1 Chilischote
4 Stiele Koriandergrün
2 Stück Seelachsfilet
0.5 Tl Kokosblütenzucker
2 El Limettensaft
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