Rote Linsen machen sich nicht nur als eigenständiges Gericht gut, auch in einer Sauce zu Teigwaren schmecken sie ausgezeichnet.
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| Text- und Bildquelle: wildeisen.ch Zutaten: 1 Liter Gemüsebouillon 100 g Linsen rot 1 Stange Lauch ca. 150 g 1 Knoblauchzehe Salz 1 Esslöffel Butter 2 Messerspitzen Currypulver 1 dl Noilly Prat 1 dl Rahm schwarzer Pfeffer aus der Mühle 250 g Tagliolini frisch 1 Bund Schnittlauch weiter zum Rezept > Nudelrezepte > Linsenrezepte > Lauchrezepte > |
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