Wo bekomme ich das Beste Fleisch und frische Fische

Graved Lachs

Thunfischsteaks

Wolfsbarschfilet

Regenbogenforelle

Wildlachsfilet

Dorade

Tintenfischringe

Miesmuscheln

Riesengarnelen

Langostinos

Hirschsaftbraten

Wildschweingulasch

Schweinsfilet

Rindersteak

Polnische Hafergans

Barbarie Flugente

Entenbrust fix und fertig, gegart

Weihnachtsfondue

Wie jedes Jahr gibt es bei uns zu Weihnachten Fleischfondue mit etlichen Beilagen, Salaten und jede Menge Saucen. Und jedes Jahr aufs Neue probiere ich neue Salate und Saucen aus, es soll doch ein bißchen vom Vorjahr abweichen. Das einzige, das immer gleich bleibt, ist das Fleisch. Da gibt es für jeden Geschmack etwas.

Schon am Vorabend sitzt die Familie zusammen und hilft beim Fleisch schneiden, bei der Saucen und Salate Zubereitung mit.

Hier ein kleiner Vorgeschmack:

Beilagen:

Balsamico Schalotten

Ingwer Zwiebel Relish

Knoblauchbutter

Marinierte Ingwer Möhren

Salate:

Amerikanischer Krautsalat

Ananas Gurkensalat

Apfel Radieschensalat mit Walnussöl

Feldsalat mit Senf Vinaigrette

Chicoree Birnen Salat

Grüner Salat mit Wassermelone

Kartoffelsalat mit Dill und Meerettich

Käse Eiersalat

Kürbis Apfelsalat

Maissalat mit rotem Paprika und Sauerrahmdressing

Orangen Grapefruit Salat

Orientalischer Weißkohlsalat

Radiccio Apfelsalat

Rucola Römersalat mit Radieschen Vinaigrette

Salat mit grünen Bohnen

Salat mit Zucchinstreifen, Erbsen und Mais

Spargelsalat

Tomaten Kartoffel Salat

Tomaten Kräutersalat

Tropischer Salat mit Gurken, Mango und Avocado

Zucchinisalat mit Äpfeln, Granatapfelkernen und Walnüssen

Saucen:

Ananas Chili Sauce

Apfel Senf Dip

Avocado Chili Creme

Balsamico Joghurt Dip

Chilisauce

Cocktailsauce

Currysauce mit Mandarinen

Dillsauce

Erdnuss Sauce

Exotische Currysauce

Feurige Cranberrysauce

Honig Curry Senf

Kapernsauce

Kokos Mangosauce

Knoblauch Quark Dip

Mango Curry Dip

Mexiko Sauce

Pfeffer Orangensauce

Preiselbeer Meerettichsahne

Sahne Senf

Scharfer Paprika Dip

Sauce Oxford

Speck Champignon Dip

Senfsauce

Teufelssauce

Tomaten Gewürzsauce

Walnuss Joghurt

Wasabi Koriander Mayonaise

Servietten Faltanleitungen

Jetzt bestellen

Servietten falten leicht gemacht - Mit einer schön gefaltenen Serviette schaffen Sie das besondere Etwas für den festlich gedeckten Tisch. Egal ob für die Weihnachtstafel, Silvester, Ostern oder für das nächste Geburtstagsfest.

Big Ben

Haube

Lilie

Pfau

Seerose

Smoking

Sydney

Vogel

Passende Servietten hier günstig bestellen !

Vorratshaltung, Garten, Kochen, Rezepte, Gesundheit, Dekoideen, Hausmittel: Die besten Weine fürs Weihnachtsfest

Vorratshaltung, Garten, Kochen, Rezepte, Gesundheit, Dekoideen, Hausmittel: Die besten Weine fürs Weihnachtsfest: Welcher Wein zu welchem Essen? Weinprobe Weihnachtsfeier Wein zum Schweinefleisch Wein zum Geflügel Wein zum Rindfleisch Wein zu W...

Die besten Weine fürs Weihnachtsfest

Welcher Wein zu welchem Essen?

Weinprobe Weihnachtsfeier

Wein zum Schweinefleisch
Wein zum Geflügel
Wein zum Rindfleisch
Wein zu Wildfleisch
Wein zu Fischgerichten
Wein zu Lammfleisch
Wein zu Meeresfrüchten
Wein zu Käse
Wein zu vegetarischen Speisen
Wein zu Pastagerichten
Wein zu Desserts

Jetzt 6er-Paket Miluna Primitivo Salento für 39,95 € + GRATIS Magnumflasche bei Weinfreunde bestellen! 

Beim Kauf des 5+1-Pakets Winzerglühwein auf Weinfreunde erhalten Sie eine Flasche des Winzerglühweins GRATIS zur Bestellung dazu!