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Montag, 5. Februar 2018

Rezept des Tages - Karottencremesuppe mit gerösteten Kichererbsen

Eine neue Woche hat begonnen, ich bin wieder allein zu Hause. Was eignet sich da besser, als eine gute wärmende Suppe.


Zutaten:
1 kg Karotten
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
4 Knoblauchehen
0,5 TL Kreuzkümmel
0,5 TL Koriander
1 Prise Chiliflocken
4 Tassen Gemüsebrühe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Joghurt zum Garnieren

Chiliflocken kaufen



Bildergalerie Karotten

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