Vorratshaltung, Garten, Kochen, Rezepte, Gesundheit, Dekoideen, Hausmittel: Stangensellerie Salat mit Avocado

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Dienstag, 29. November 2016

Stangensellerie Salat mit Avocado



Zutaten:
4 Stangen Stangensellerie
1 reife Avocado
200 g Tomaten
1 Kopfsalat
Für die Marinade:
1 EL Balsamico-Essig
1 EL Olivenöl
1/2 TL Honig
1/2 TL Salz
Pfeffer

Zubereitung:
Den Stangensellerie und den Kopfsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Avocado schälen, den Kern herausnehmen und die Frucht würfeln. Die Tomaten waschen und einmal in der Mitte teilen. 
Aus den Zutaten die Marinade bereiten und abschmecken, eventuell nach Geschmack variieren. 
Avocado, Kopfsalat, Stangensellerie und Tomaten auf einem großen Teller schichten und mit der Marinade übergießen.